Auteur/autrice : ptitchefacademy_com

7 spécialités normandes à déguster !
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7 spécialités normandes à déguster !

Vous brûlez de curiosité de savoir ce que consomment traditionnellement les Normands ? Découvrez le pays du camembert, voyagez à travers les 7 spécialités Normandes savamment sélectionnées pour vous.  Le camembert et les fromages AOC Le camembert et les fromages normands sont très connus. Le pont-l’évêque, le livarot, le boursin vous feront avoir une haleine irréprochable. […]

Comment utiliser le sel de gemme ?
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Comment utiliser le sel de gemme ?

Le sud-ouest de la France propose une petite perle rare, le sel de gemme est très rare. Il est surtout réputé pour ses qualités gustatives et ses bienfaits thérapeutiques. Il a fait l’objet d’un classement IGP. Le sel de gemme et le sel de table sont complètement différents. Le premier peut être utilisé en cuisine, […]

Une délicieuse pintade avec des abricots secs
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Une délicieuse pintade avec des abricots secs

Alors que les fêtes de Noël approchent à grands pas, vous pouvez déjà commencer à réfléchir à votre menu. Inutile de prévoir une dinde ou encore un chapon puisqu’une autre volaille aura clairement une place de choix avec vos convives. En effet, comme vous pourrez le voir ici, la préparation de la pintade est très […]

Un site pour les amoureux des boissons du Japon !
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Un site pour les amoureux des boissons du Japon !

Que ce soit pour les cultures locales, l’alimentation ou encore l’art, le Japon suscite un réel engouement puisque le pays est très différent du nôtre. Grâce à un site spécialisé, vous aurez toutes les informations indispensables pour cette destination sans, forcément, quitter votre canapé. Que ce soit pour le monde high-tech, la recherche d’un bon […]

Huile d’olive, pourquoi s’approvisionner directement auprès d’un artisan moulinier ?
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Huile d’olive, pourquoi s’approvisionner directement auprès d’un artisan moulinier ?

Aussi utilisée à d’autres fins, l’huile d’olive est un incontournable de la cuisine française. Pour profiter d’un produit d’exception renfermant les meilleures saveurs, l’idéal est de vous approvisionner auprès d’un artisan moulinier originaire du pays. En plus de l’avantage tarifaire, vous profiterez de la meilleure qualité du marché. Profiter d’une huile d’une qualité supérieure L’huile […]

Quelques premiers Grands Crus à acheter !
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Quelques premiers Grands Crus à acheter !

Faire une distinction entre les premiers crus et les Grands Crus n’est pas toujours évident. Les Grands Crus sont au sommet de la hiérarchie, ils sont donc plus rares. Les premiers crus demeurent d’excellents vins très prisés de tous, mais ils sont un cran en dessous. Pour accueillir vos convives dans les meilleures conditions lors […]

Pourquoi boire un kéfir aux fruits ?
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Pourquoi boire un kéfir aux fruits ?

Le kéfir est une boisson naturellement gazeuse obtenue à la suite d’une fermentation des grains de kéfir. C’est une boisson pleine de probiotiques. Ces derniers vont repeupler la flore intestinale de bonnes bactéries. Le kéfir aux fruits améliore le confort digestif et le transit intestinal. Si vous êtes comblé par cette boisson et si vous […]

Choisissez un camping nature pour vos prochaines vacances !
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Choisissez un camping nature pour vos prochaines vacances !

Lorsque vous partez en vacances, vous regardez les activités ainsi que les gourmandises locales que vous pourrez dévorer avec vos enfants. Toutefois, certaines destinations s’avèrent être intéressantes grâce à l’environnement. Sur le site https://www.lefrenchtime.com/sites-et-paysages, vous trouverez des campings en lien avec la nature. Ce sont alors de prestigieux sites et des paysages époustouflants qui vous […]

Comment débuter avec le vin ?
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Comment débuter avec le vin ?

La boisson d’aristocrate est devenue régulière sur vos chemins. Vous comprenez donc qu’il est temps de vous familiariser avec cela. Cependant, ce n’est pas une boisson avec laquelle on s’engage au hasard. Tout doit être fait avec précision selon un processus bien défini. Les types de vin ainsi que les accords avec les différents mets […]