Le livre d'Or

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atelier kids

Mon fils de 8 ans est sorti du cours avec un grand sourire et nous a dit, c'était génial ! moi aussi je veux devenir patissier comme Jonathan.
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Les sauces


Cours très instructif qui permet de maîtriser les bases pour réaliser toutes sortes de sauces. Expérience à renouveler

Philippe
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gâteau au chocolat cours enfants

C était très bien j ai passé un très bon moment j ai appris beaucoup de choses le chef est très gentil hâte de faire d autres cours....
Merci Yanis 8 ans
Delaquaize yanis
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Atelier Parent enfant / gâteau au chocolat

Nous sommes enchantées de notre premier cours de cuisine avec un chef, recette simple et rapide,ma fille de 7ans a adorée, nous reviendrons le plus tôt possible !!!
Delphine et lea R
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Soirée Oenologie La Bourgogne

Excellente soirée avec un vrai œnologue et un choix d'accompagnement de mets bien réalisé et de qualité. Tout cela sans temps morts : chapeau pour l'organisation et l'ambiance sereine. Bravo!
Girard
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atelier foie gras

Excellente découverte : petit groupe qui favorise la proximité avec le chef, des démonstrations simples et précises, et le plus : retour chez soi avec un paquet souvenir de nos recettes ! J'ai hâte d'y retourner.
Patrice
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Atelier Foie Gras


Cadeau offert par notre fils à Noël dernier.
Beau cadeau, original, à recommander en cette période de fêtes.
Nous avons passé un bon moment et appris beaucoup de choses. Nous pourrons désormais faire notre terrine de foie gras à Noël.
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Atelier foie gras

Premier cours de cuisine et c'est chez Ptit Chef Academy... Très contente, petit groupe de 6 personnes très sympa. Le cours était clair et agréable. J'ai cuisiné mon foie gras ce week-end... Verdict en début de semaine avec la dégustation! A bientôt!
Natou
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atelier enfant parent sur noel

Nous avons fait des réalisations très simples mais attractives. Nous avons beaucoup aimé moi et ma fille. Le chef est très sympa et abordable.
En plus nous nous sommes régalés à la maison.
Nous reviendrons
Julie
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Atelier fois gras

C'était une première fois pour moi. Très agréablement surprise. Atelier de qualité avec de très bonnes explications, la démonstration du chef avant d’exécuter sois même. On repart avec les recettes détaillées ce qui permet de suivre l'atelier pleinement. J'ai hâte de revenir pour une nouvelle expérience dans votre établissement.
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Atelier Foie Gras

bon conseil culinaire fait par un professionnel
cela est très intéressant,astuces,temps de cuisson, méthode de travail,les bonnes techniques à utiliser enfin un cours agréable.
je vous remercie de tous les informations données à une prochaine fois.

Cordialement
Madame ROBERT Agnès
ROBERT Agnès
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Coquilles Saint Jacques

Court très intéressant et sympa. Peu être un peu trop sérieux mais avons appris pleins de choses.
Bérengère
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COQUILLE SAINT JACQUES

Très intéressant, appris plein de choses, le temps passe très vite, tout est SUPER - A faire dans d'autre thèmes... merci
FAMILLE TARDIF
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3 recettes coquilles St jacques

Recettes tres interessantes et variees. On s'est régalés en rentrant. Dommage que ce ne soit pas assez technique...Merci au chef pour ses conseils et a josephine pour la plonge !
AetA
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Coquille Saint Jacques

Atelier très intéressant, appris plein de chose équipe sympa et chef très accessible
Excellentes recettes
Merci...
Nana
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Verrine cocktail..

Petite preparation sympa assez simple !! Mais atelier qui ne permet pas de participer suffisamment..
Perdrix
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atelier macaron pour les enfants

Mon petit fils de 7 ans a adoré.
Il voulait apprendre à faire des macarons et maintenant il sait !!!
Il est revenu avec la recette, et il peut montrer à ses parents !!!
C'est lui LE CHEF
Merci ...
Martine Jean pour Gabriel
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Les macarons

Atelier très sympathique ! Merci au chef pour ses conseils clairs et accessibles. Les macarons réalisés ensemble ont permis de régaler les convives de la soirée ! Probablement à une prochaine fois 😉
Adeline
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Macarons / Cuisine Italienne et cuisine de nos terroirs

Encore une fois ! nous avons été ravi de l'atelier
Merci au Chef Jonathan et à sa compère toujours souriante !!!
A Bientôt
La famille Buhot ;o)
La SORN Family
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Macarons

Une superbe découverte de la réalisation des macarons!!!
Mauduit
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Soirée Oenologie Syrrah et Chardonnay

Quelle découverte!!! Soirée très instructive, on réapprend sa géaographie tout en plaisir avec un formateur au top. Nos sens olfactifs et gustatifs sont soumis à un émerveillement grace aux accords des vins et des mets préparés par notre chef. Je le conseille fortement et pour moi à refaire sans plus attendre. Merci à vous messieurs.
Sabrina
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Cuisine japonaise

Trés trés bon et facile à faire une fois que l'on a appris les gestes. Une belle leçon de cuisine qui passe très vite :)
JB
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Sushi

Première découverte des cours parent/enfant. Nous sommes repartis enchantés et avons dégusté nos réalisations au dîner. Message d'un petit chef de 5 ans : "C'était top !"
Amélie
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La cuisine japonaise

2 heures qui passent très vite, le chef donne envie de cuisiner,on resterait bien plus longtemps. Cours accessible à tous d'autant plus que les explications sont claires et précises. A bientôt.
Cyrille
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Cuisine italienne

Un super moment très convivial. Atelier avec les enfants ils ont adoré
Nous nous sommes régalés
A refaire avec plaisir
Merci au chef
Prat
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Cuisine poisson

De très bonnes explications, de bons conseils et à l'écoute de nos attentes. Apprentissage réussi de la levée des filets que je ne connaissais pas du tout.
Le principal a été enseigné en seulement une heure pour réussir un très bon plat. Merci !
Nicolas
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Poissons

L heure est passée rapidement , avec des explications et conseils
Bonne recette , bonne ambiance
Nine
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la cuisine du terroir

Cinquième participation et toujours autant de plaisir à découvrir de nouvelles recettes en travaillant des produits de qualité. Très bonne pédagogie du chef, ambiance conviviale. J'ai pu reproduire sans problèmes par la suite les recettes apprises.
Marlène
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les recettes de Jean François Piège

Un bon moment que nous avons partagé entre amis! Nous avons appris plein de chose mais je regrette que nous n'ayons pas beaucoup pu mettre la main à la pâte. Nous aurions bien aimé que le chef nous montre en amont et que nous essayons ensuite. Le chef était aux fourneaux et nous étions finalement que de simples observateurs. Nous aurions également apprécié un peu plus de convivialité et de dynamisme, que ce soit plus bonne enfant plutôt que trop scolaire. Mais l'expérience était très sympa et nous le referons sans doute un jour ! 😊
Manon
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CUISINE INDIENNE

Découverte de p'tit chef academy et de la cuisine indienne réussie.
Accueil agréable et explications très claires accompagnées de plein de petites astuces transposables à d'autres types de cuisine.
Je me suis déjà inscrite à un autre atelier...Affaire à suivre...
PLANTE NADINE
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